Avec l’été qui arrive, beaucoup d’entre nous cherchent un moyen efficace et peu contraignant de perdre les quelques kilos superflus qui pourraient paraître disgracieux en maillot de bain, au bord de l’eau. Oenobiol a commercialisé un complément alimentaire,Oenobiol Activateur Minceur, qui connait un fort succès pour nous aider dans cette lutte contre la prise de poids. Mais est-ce réellement efficace ?
Voici comment Oenobiol décrit son produit:
L’innovation Oenobiol 2012 s’appuie sur un actif minceur d’origine végétale: le Glucomannane, issu de la racine de Konjac (Amorphophallus konjac). Cette fibre est traditionnellement utilisée dans l’alimentation asiatique.
Du Konjac ? Du Glucomannane ? Y a vraiments ces trucs dans mon oenobiol ?
Ehhhh oui, regardons la composition :
Extrait de tubercule de konjac, stéarate de magnésium, hypromellose, dioxyde de titane.
Contient des sulfites.
Il y a bien du tubercule de Konjac là-dedans. Si l’on veut être sûr qu’Oenobiol Activateur Minceur est efficace pour perdre du poids, il faut donc étudier ce qu’est cette plante mystérieuse…
Le Konjac
Le konjac n’a rien a voir avec un fameux policier au crâne rasé et grand amateur de sucettes. C’est en fait une plante originaire d’Asie dénommé Amorphophallus konjac. La farine provenant de ce tubercule est utilisé sous diverses formes (nouilles…).
La farine de konjac a un indice glycémique faible et gonfle au contact avec l’eau. Hmm hmm mais ca pourrait être intéressant pour le régime tout cela… Essayons de mieux comprendre comment cela marche en allant explorer le principe actif du konjac : le glucomannane, très majoritairement extrait de la plante.
Le glucomannane
Il s’agit d’une fibre végétale. Les fibres désignent des substances animales ou végétales ne pouvant être digérées par le tube digestif humain. Elles peuvent être solubles ou insolubles dans l’eau et subir ou non un phénomène de fermentation dans l’intestin.
Un petit chimiste vous dirait que cette fibre est soluble et pouvant subir la fermentation [1]. C’est une chaîne de β -D- Glucose et de β -D- Mannose. Les amylases ne permettent pas la dégradation de cette molécule.
Vous n’aimez pas les chimistes ? Alors lisez plutôt ceci : le glucomannane est une fibre hydrosoluble qui a la capacité d’absorber l’eau pour prendre du volume dans l’estomac avant un repas. Il peut absorber jusqu’à plusieurs dizaines de fois son poids en eau [1][2]. En théorie cela permettrait donc d’avoir une sensation de plénitude dans l’estomac. Mais en pratique ?
Régime et glucomannane
Action sur la satiété
D’après la littérature scientifique, le Konjac favoriserait la satiété. Plusieurs mécanismes sont avancés :
• Une valeur énergétique à poids égal plus faible que les autres aliments, dû à con contenu en fibres (densité énergétique faible). Or des études suggèrent que les prises alimentaires se font plutôt en fonction du poids des aliments qu’avec les calories absorbées [3].
• Un plus grand effort de mastication, susceptible d’induire des signaux induisant la satiété [4]
• Une vidange ralentie du contenu gastrique [4] prolongeant la sensation de satiété.
C’est par ce type d’action (hormis les efforts de mastication) qu’Oenobiol propose d’agir sur le poids. Il est conseillé de prendre les capsules 30 minutes avant le repas accompagnés d’un grand verre d’eau.
Perte de poids
La littérature scientifique a des avis assez partagés sur la capacité qu’à le Konjac à nous faire perdre du poids. Le schéma ci-dessous résume les pertes de poids observées dans 9 études différentes (inspiré de [11]) :
(1: Yoshida et al, 2006; 2: Wood et al, 2007; 3: Vuskan et al, 2000; 4: Arvill et al, 1995, 5: Vuskan et al, 1999; 6: Chearskul et al, 2007, 7: Birkedvedt et al, 2005; 8: Calrella et al, 1995; 9: Walsh et al, 1984)
En moyenne, une perte de poids de 0,8 kg a été observée. Comme on peut le voir, c’est dans 6 des 9 études (66%) que la diminution était observée. Ça c’est positif ! Mais si on regarde plus précisément, il y a également 6 des 9 études pour lesquelles la variation de poids est négligeable (moins de 1 kg). Il n’y a vraiment que 3 études ou une perte nette de poids a pu être reportée.
Même s’il n’y a rien de très net, la tendance est tout de même encourageante…
Non mais sérieusement, le glucomannane ca marche ?
Eh oui ! L’EFSA (European Food SafetyAuthority) reconnaît plusieurs allégations santé relatives au glucomannane extrait de konjac :
« Le glucomannane consommé dans le cadre d’un régime hypocalorique contribue à la perte de poids »
o Population cible : sujets en surpoids
o L’EFSA estime qu’une relation de cause à effet peut être établie entre la consommation de glucomannane et la perte de poids en accompagnement d’un régime hypocalorique.
Pour obtenir l’effet décrit, au moins 3 grammes de glucomannane doivent être consommées quotidiennement en 3 prises d’un gramme minimum avant les principaux repas, avec un a deux verres d’eau. Ca tombe bien, c’est ce qui est recommandé avec Oenobiol Activateur Minceur !
« Le glucomannane de konjac contribue au maintien d’une cholestérolémie normale »
Ceci n’est pas une action revendiquée par le produit Oenobiol détaillé ici
o Population cible : population générale
o Dose minimale : 4g par jour
En revanche, les effets du glucomannane sur le transit intestinal, la diminution de la glycémie post-prandiale et la normalisation de la glycémie n’ont pas été reconnus par l’EFSA.
Notre avis sur Oenobiol Activateur Minceur
le glucomannane facilite la perte de poids dans le cadre d’un apport calorique contrôlé. Cela serait donc une alternative naturelle et sûre aux coupe-faim à de substances aux effets secondaires importants (dérivés d’amphétamines…).
Oenobiol activateur minceur permet effectivement d’apporter un coup de pouce à la perte de poids, mais uniquement dans un contexte de régime hypocalorique. Pour cela, il faut bien s’assurer de la régularité de la prise, et de respecter un certain délai avant les repas afin de laisser le temps aux fibres de gonfler.
Il faut veiller à bien boire un à deux grands verres d’eau lors de la prise des comprimés pour éviter tout risque de suffocation. Ce produit est déconseillé aux personnes ayant des problèmes de déglutition. Il est également conseillé d’utiliser de l’eau exclusivement.
L’EFSA ayant noté qu’aucune étude n’a évalué l’efficacité du glucomannane sur des périodes supérieures à 3 mois, il est donc pertinent de choisir ce produit plutôt en début de régime amincissant.
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Références
[1] Keithley J, Swanson B. Glucomannan and obesity: a critical review. AlternTher Health Med. 2005 Nov-Dec;11(6):30-4.
[2] Doi K. Effect of konjacfibre (glucomannan) on glucose and lipids. Eur J ClinNutr. 1995 Oct;49Suppl 3:S190-7.
[3] Bell EA, Castellanos VH, Pelkman CL, Thorwart ML, Rolls BJ. Energy density of foods affects energy intake in normal-weight women. Am J ClinNutr. 1998 Mar;67(3):412-20.
[4] Howarth NC, Saltzman E, Roberts SB. Dietary fiber and weight regulation. Nutr Rev. 2001 May;59(5):129-39.
[5] Walsh DE, Yaghoubian V, Behforooz A. Effect of glucomannan on obese patients: a clinical study.
Int J Obes. 1984;8(4):289-93.
[6] Birketvedt GS, Shimshi M, Erling T, Florholmen J. Experiences with three different fiber supplements in weight reduction. Med SciMonit. 2005 Jan;11(1):PI5-8.
[7] Vita PM, Restelli A, Caspani P, Klinger R. Chronic use of glucomannan in the dietary treatment of severe obesity. Minerva Med. 1992 Mar;83(3):135-9.
[8] Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Konjac supplement alleviated hypercholesterolemia and hyperglycemia in type 2 diabetic subjects–a randomized double-blind trial. J Am CollNutr. 2003 Feb;22(1):36-42.
[9] Martino F, Martino E, Morrone F, Carnevali E, Forcone R, Niglio T. Effect of dietary supplementation with glucomannan on plasma total cholesterol and low density lipoprotein cholesterol in hypercholesterolemic children. NutrMetabCardiovasc Dis. 2005 Jun;15(3):174-80.
[10] Wood RJ, Fernandez ML, Sharman MJ, Silvestre R, Greene CM, Zern TL, Shrestha S, Judelson DA, Gomez AL, Kraemer WJ, Volek JS. Effects of a carbohydrate-restricted diet with and without supplemental soluble fiber on plasma low-density lipoprotein cholesterol and other clinical markers of cardiovascular risk.
Metabolism. 2007 Jan;56(1):58-67.
[11] Effect of glucomannan on plasma lipid and glucose concentrations, body weight, and blood pressure: systematic review and meta-analysis. Sood N, Baker WL, Coleman CI. Am J Clin Nutr. 2008 Oct;88(4):1167-75.
